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Developments in food preservation
~
Thorne, StuartEditor
Developments in food preservation
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Developments in food preservation/ Thorne, Stuart,Editor
作者:
Thorne, StuartEditor
出版者:
New York : Elsevier Applied Science, 1987
面頁冊數:
1420頁; 23x15公分
附註:
LIB. HAS: VOL.4,2,3,1
標題:
Food-Preservation
ISBN:
1851660305(精裝)
Developments in food preservation
Thorne, StuartEditor
Developments in food preservation
Thorne, Stuart,Editor - New YorkElsevier Applied Science1987 - 1420頁23x15公分
LIB. HAS: VOL.4,2,3,1
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四樓西文圖書區
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641.4 T393 V4
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641.4 T393 V1 C2
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