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Frontiers of flavor:proceedings of t...
~
Charalambous George Editor
Frontiers of flavor:proceedings of the 5th international ...
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Frontiers of flavor:proceedings of the 5th international .../ Charalambous, George, Editor
作者:
Charalambous George Editor
出版者:
Amsterdam : Elsevier Scientific(Elsevler), 1988
面頁冊數:
820頁; 25x17公分
標題:
Flavor-Congresses
ISBN:
0444429409(精裝)
Frontiers of flavor:proceedings of the 5th international ...
Charalambous George Editor
Frontiers of flavor:proceedings of the 5th international ...
Charalambous, George, Editor - AmsterdamElsevier Scientific(Elsevler)1988 - 820頁25x17公分 - DEVELOPMENTS IN FOOD SCIENCEV.17.
ISBN: 0444429409(精裝)Subjects--Topical Terms:
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Flavor-Congresses
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四樓西文圖書區
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801664060000002
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1.圖書流通
圖書
664.06 C469
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