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Food sanitation
~
Guthrie Rufus K.
Food sanitation
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Food sanitation/ Guthrie, Rufus K.
作者:
Guthrie Rufus K.
出版者:
New York : Van Nostrand Reinhold Company Inc., 1988
面頁冊數:
330頁; 24x16公分
標題:
Food handling
ISBN:
0442205449(精裝)
Food sanitation
Guthrie Rufus K.
Food sanitation
Guthrie, Rufus K. - 3RD ED. - New YorkVan Nostrand Reinhold Company Inc.1988 - 330頁24x16公分
ISBN: 0442205449(精裝)Subjects--Topical Terms:
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圖書
641.3028 G984
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