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Plant proteins:applications, biologi...
~
Ory Robert L. (1925-)
Plant proteins:applications, biological effects, and ...
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:
Plant proteins:applications, biological effects, and .../ Ory, Robert L., 1925-
作者:
Ory Robert L.
出版者:
Washington : American Chemical Society, 1986
面頁冊數:
285頁; 23x16公分
標題:
Plant proteins as food-...
標題:
Food-Protein content-Congresse
標題:
Diet-Congresses
ISBN:
0841209766(精裝)
Plant proteins:applications, biological effects, and ...
Ory Robert L.1925-
Plant proteins:applications, biological effects, and ...
Ory, Robert L., 1925- - WashingtonAmerican Chemical Society1986 - 285頁23x16公分 - ACS SYMPOSIUM SERIES312.
ISBN: 0841209766(精裝)Subjects--Topical Terms:
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四樓西文圖書區
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801641120000003
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1.圖書流通
圖書
641.12 O79
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