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食品の物性
~
Mohsenin,Nuri N.
食品の物性
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
Mohsenin,Nuri N.
其他作者:
林弘通
出版地:
東京都
出版者:
光琳;
出版年:
1988
版本:
2版
面頁冊數:
723頁 : 22x15公分;
ISBN:
4771288178 精裝
食品の物性
Mohsenin,Nuri N.
食品の物性
/ Mohsenin,Nuri N. 著 ; 林弘通 監譯 - 2版. - 東京都 : 光琳, 1988. - 723頁 ; 22x15公分.
ISBN 4771288178
林弘通
食品の物性
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19910418
筆 0 讀者評論
全部
地下室密集書庫區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
801341500000017
地下室密集書庫區
1.圖書流通
日文書
J 341.5 M727
1.一般(Normal)
裝箱
0
裝箱no.147
1 筆 • 頁數 1 •
1
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