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食品の熟成

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佐藤信

食品の熟成

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	佐藤信
Place of Publication:	東京都
Published:	光琳;
Year of Publication:	1984
Description:	724頁 : 22x15公分;
ISBN:	4771284016 精裝

食品の熟成
佐藤信

食品の熟成 / 佐藤信監修 - 東京都 : 光琳, 1984. - 724頁 ; 22x15公分.
ISBN 4771284016

食品の熟成
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