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不同菌源組合及添加物對洪茶菇純菌培養液中主要成分之影響
~
施如妍
不同菌源組合及添加物對洪茶菇純菌培養液中主要成分之影響
紀錄類型:
微縮資料 : 單行本
作者:
施如妍
出版地:
台北市
出版者:
國科會科學技術資料中心;
面頁冊數:
153頁 :
標題:
食品工業 -
附註:
MOE87-0006-78643017;陳錦樹 指導教授
不同菌源組合及添加物對洪茶菇純菌培養液中主要成分之影響
施如妍
不同菌源組合及添加物對洪茶菇純菌培養液中主要成分之影響
/ 施如妍 撰 - 台北市 : 國科會科學技術資料中心 - 153頁.
MOE87-0006-78643017;陳錦樹 指導教授.
食品工業
不同菌源組合及添加物對洪茶菇純菌培養液中主要成分之影響
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20010201
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三樓視聽資料區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
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資料類型
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833463000000138
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3.不外借
微縮資料
MF 463 0844 V1
1.一般(Normal)
限閱(視聽區)
0
833463000000139
三樓視聽資料區
3.不外借
微縮資料
MF 463 0844 V2
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限閱(視聽區)
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