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食品の加工と榮養科學

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日本農藝化學會

食品の加工と榮養科學

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:	日本農藝化學會
出版地:	東京都
出版者:	朝倉書店;
出版年:	1987
版本:	初版
面頁冊數:	221頁 : 21x15公分;
ISBN:	425443507X 平裝

食品の加工と榮養科學
日本農藝化學會

食品の加工と榮養科學 / 日本農藝化學會編 - 初版. - 東京都 : 朝倉書店, 1987. - 221頁 ; 21x15公分.
ISBN 425443507X

食品の加工と榮養科學
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

801463000000035

地下室密集書庫區

1.圖書流通

日文書(Japanese book)

J 463 6554

1.一般(Normal)

裝箱

0

箱號no.382,借閱請洽參考台

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