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甘味の系譜とその科學
~
伊藤汎
甘味の系譜とその科學
纪录类型:
书目-语言数据,印刷品 : 单行本
作者:
伊藤汎
其他作者:
吉積智司
其他作者:
國分哲郎
出版地:
東京都
出版者:
光琳;
出版年:
1986
面页册数:
399頁 : 22x15公分;
集丛名:
光琳テクノブツクス4
ISBN:
4771286043 精裝
甘味の系譜とその科學
伊藤汎
甘味の系譜とその科學
/ 伊藤汎 著 ; 吉積智司 著 - 東京都 : 光琳, 1986. - 399頁 ; 22x15公分. - (光琳テクノブツクス ; 4).
ISBN 4771286043
吉積智司
甘味の系譜とその科學
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大葉大學
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19910326
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全部
地下室密集書庫區
馆藏
1 笔 • 页数 1 •
1
条形码号
典藏地名称
馆藏流通类别
数据类型
索书号
使用类型
借阅状态
预约状态
Opac备注
附件
801463300000001
地下室密集書庫區
1.圖書流通
圖書
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1.一般(Normal)
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裝箱no.128
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