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食品香料及調味料發展趨勢
~
吳淳美
食品香料及調味料發展趨勢
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
華傑
其他作者:
張雪華
其他作者:
吳淳美
出版地:
新竹巿
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1998
版本:
初版
面頁冊數:
167頁 : 30x21公分;
食品香料及調味料發展趨勢
華傑
食品香料及調味料發展趨勢
/ 華傑 計畫主持 ; 張雪華 著 - 初版. - 新竹巿 : 食品工業發展研究所, 1998. - 167頁 ; 30x21公分.
張雪華
食品香料及調味料發展趨勢
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大葉大學
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20010710
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三樓中文圖書區
館藏
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801463000000234
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圖書
463 4425-1
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