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蛋糕裝飾(基礎篇)

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徐華強

蛋糕裝飾(基礎篇)

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	徐華強
出版地:	台北縣八里鄉
出版者:	中華穀類食品工業技術研究所;
出版年:	1996
版本:	三版
面頁冊數:	208頁 : 28x21公分;
集叢名:	烘焙叢書第三輯
標題:	糕-設計 -

蛋糕裝飾(基礎篇)
徐華強

蛋糕裝飾(基礎篇) / 徐華強著 - 三版. - 台北縣八里鄉 : 中華穀類食品工業技術研究所, 1996. - 208頁 ; 28x21公分. - (烘焙叢書 ; 第三輯).
糕-設計

蛋糕裝飾(基礎篇)
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801 1 $a TW $b 大葉大學 $c 20010504

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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

801427160000105

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書

427.16 2841-1

1.一般(Normal)

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