食品成分分析之發展與資料庫之建立
陳孟堂

 

  • 食品成分分析之發展與資料庫之建立
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 陳瑜芳
    其他作者: 陳靜悅
    其他作者: 陳孟堂
    出版地: 新竹市
    出版者: 食品工業發展研究所;
    出版年: 1990
    面頁冊數: 71頁 : 26x19公分;
    集叢名: 研究報告第674號
    標題: 食品工業 -
    ISSN: 02539039
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
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