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微波加熱處理食品與包裝容器交互作用之研究
~
程竹青
微波加熱處理食品與包裝容器交互作用之研究
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
許人平
其他作者:
鄭靜桂
其他作者:
程竹青
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1990
面頁冊數:
14頁 : 26x19公分;
集叢名:
研究報告第690號
標題:
食品工業 -
附註:
有V2
ISSN:
02539039
微波加熱處理食品與包裝容器交互作用之研究
許人平
微波加熱處理食品與包裝容器交互作用之研究
/ 許人平 著 ; 鄭靜桂 著 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 1990. - 14頁 ; 26x19公分. - (研究報告 ; 第690號).
有V2.
ISSN 02539039
食品工業
鄭靜桂
微波加熱處理食品與包裝容器交互作用之研究
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微波加熱處理食品與包裝容器交互作用之研究
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食品工業發展研究所
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20010427
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全部
地下室密集書庫區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
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801463000000186
地下室密集書庫區
1.圖書流通
圖書
463 0821 V2
1.一般(Normal)
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