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調理食品加工及包裝技術與設備評估
~
姚念周
調理食品加工及包裝技術與設備評估
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
許成光
其他作者:
邱紹盟
其他作者:
姚念周
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1999
版本:
第一版
面頁冊數:
79頁 : 30x22公分;
集叢名:
調查報告第88-119號
標題:
食品工業 -
調理食品加工及包裝技術與設備評估
許成光
調理食品加工及包裝技術與設備評估
/ 許成光 著 ; 邱紹盟 著 - 第一版. - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 1999. - 79頁 ; 30x22公分. - (調查報告 ; 第88-119號).
食品工業
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調理食品加工及包裝技術與設備評估
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調理食品加工及包裝技術與設備評估
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姚念周 著
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20010427
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