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內銷低酸性罐頭食品之殺菌評估
~
李貽林
內銷低酸性罐頭食品之殺菌評估
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
邱克明
其他作者:
顏聰榮
其他作者:
李貽林
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1983
面頁冊數:
12頁 : 26x19公分;
集叢名:
研究報告第312號
標題:
食品工業 -
附註:
有V1
內銷低酸性罐頭食品之殺菌評估
邱克明
內銷低酸性罐頭食品之殺菌評估
/ 邱克明 著 ; 顏聰榮 著 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 1983. - 12頁 ; 26x19公分. - (研究報告 ; 第312號).
有V1.
食品工業
顏聰榮
內銷低酸性罐頭食品之殺菌評估
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內銷低酸性罐頭食品之殺菌評估
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李貽林 著
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TW
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大葉大學
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20010427
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全部
地下室密集書庫區
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
801463000000180
地下室密集書庫區
1.圖書流通
圖書
463 7746-1 V1
1.一般(Normal)
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0
罕用書
1 筆 • 頁數 1 •
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