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食物學原理
~
施明智
食物學原理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
施明智
出版地:
台北市
出版者:
藝軒圖書出版社;
出版年:
1994
版本:
第一版
面頁冊數:
636頁 : 24x18公分;
標題:
食物-分析 -
標題:
食品工業 -
ISBN:
9576161347 精裝
食物學原理
施明智
食物學原理
/ 施明智 編著 - 第一版. - 台北市 : 藝軒圖書出版社, 1994. - 636頁 ; 24x18公分.
ISBN 9576161347
食物-分析食品工業
食物學原理
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20000825
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全部
一樓辦公室(閱典組)
三樓中文圖書區
館藏
4 筆 • 頁數 1 •
1
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一樓辦公室(閱典組)
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圖書
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