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餐廳開發與規劃 = Restaurant development and planning

纪录类型:	书目-语言数据,印刷品 : 单行本
并列题名:	Restaurant development and planning
作者:	蔡毓峰,
其他作者:	陳柏蒼,
出版地:	新北市
出版者:	揚智文化;
出版年:	2014
版本:	二版
面页册数:	13,509面 : 部份彩圖,表格 ; 27公分;
集丛名:	餐飲旅館系列A8531A
标题:	餐飲業管理 -
标题:	餐廳 -
标题:	餐飲業 -
ISBN:	978-986-298-152-8 精裝新台幣700元
[NT 15000415] null:	483.8

餐廳開發與規劃 = Restaurant development and planning
蔡, 毓峰

餐廳開發與規劃 = Restaurant development and planning / 蔡毓峰, 陳柏蒼著 - 二版. - 新北市 : 揚智文化, 2014. - 13,509面 ; 部份彩圖,表格 ; 27公分. - (餐飲旅館系列 ; A8531A).
ISBN 978-986-298-152-8
餐飲業管理餐廳餐飲業

陳, 柏蒼

餐廳開發與規劃 = Restaurant development and planning
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馆藏

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典藏地名称

馆藏流通类别

80049311

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書

483.8 4482

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