大葉大學圖書館 |

语系: 簡体中文

登入

回上页 到查询结果 [ subject:"食品科學" ]

切换: 标签 | MARC模式 | ISBD

微生物預測模式在冷藏米製糕點架售期管理之應用

~

宋樹憲

微生物預測模式在冷藏米製糕點架售期管理之應用

纪录类型:	[NT 13] Microfilm : 单行本
作者:	宋樹憲
其他作者:	李根永
出版地:	台北市
出版者:	國科會科學技術資料中心;
面页册数:	121頁 : 11x15公分;
标题:	食品科學 -
附注:	MOE86-1001-G856209

微生物預測模式在冷藏米製糕點架售期管理之應用
宋樹憲

微生物預測模式在冷藏米製糕點架售期管理之應用 / 宋樹憲撰 ; 李根永指導 - 台北市 : 國科會科學技術資料中心 - 121頁 ; 11x15公分.
MOE86-1001-G856209.
食品科學

李根永

微生物預測模式在冷藏米製糕點架售期管理之應用
LDR:00385nhm 2200133 450 001 109538
009 8913447
100 $a 20100607 0chiy0900 e
101 $a chi
102 $a tw
200 1 $a 微生物預測模式在冷藏米製糕點架售期管理之應用 $f 宋樹憲撰 $g 李根永指導
210 $a 台北市 $c 國科會科學技術資料中心
215 $a 121頁 $d 11x15公分
300 $a MOE86-1001-G856209
606 $a 食品科學 $3 66257
700 $a 宋樹憲 $4 撰 $3 99124
702 $a 李根永 $4 指導 $3 15147
801 1 $a TW $b 大葉大學 $c 20000612

读者评论 0 笔

馆藏

2 笔 • 页数 1 •
1

典藏地名称

馆藏流通类别

833463000000019

三樓視聽資料區

3.不外借

微縮資料

MF 463 3043 V1

1.一般(Normal)

[NT 15000103] null

0

833463000000020

三樓視聽資料區

3.不外借

微縮資料

MF 463 3043 V2

1.一般(Normal)

[NT 15000103] null

0

2 笔 • 页数 1 •
1

评论

新增评论分享你的心得

Export

[NT 5501410] pickup library

变更密码

登入