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[ subject:"食品加工" ]
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食品加工學.基礎篇
~
賴滋漢
食品加工學.基礎篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
賴滋漢
其他作者:
金安兒
出版地:
台中市
出版者:
富林出版社;
出版年:
2006
版本:
再版
面頁冊數:
655頁 : 22x16公分;
標題:
食品加工 -
ISBN:
957298506X 精裝
食品加工學.基礎篇
賴滋漢
食品加工學.基礎篇
/ 賴滋漢 編著 ; 金安兒 編著 - 再版. - 台中市 : 富林出版社, 2006. - 655頁 ; 22x16公分.
ISBN 957298506X
食品加工
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食品加工學.基礎篇
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20070512
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三樓中文圖書區
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801463000000318
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1.圖書流通
圖書
463 5733-8
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