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発酵はおいしい! : イラストで読む世界の発酵食品

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ferment books

発酵はおいしい! : イラストで読む世界の発酵食品

纪录类型:	书目-语言数据,印刷品 : 单行本
副题名:	イラストで読む世界の発酵食品
其他作者:	おのみさ1968-
团体作者:	ferment books
出版地:	東京都
出版者:	パイインターナショナル;
出版年:	2019
版本:	初版
面页册数:	187面 : 彩圖 ; 24公分;
标题:	醱酵 -
标题:	食品工業 -
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ISBN:	9784756251121 平裝新臺幣876元
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発酵はおいしい! : イラストで読む世界の発酵食品
ferment books

発酵はおいしい! : イラストで読む世界の発酵食品 / ferment books, おのみさ編著 - 初版. - 東京都 : パイインターナショナル, 2019. - 187面 ; 彩圖 ; 24公分.
含參考書目及索引.
ISBN 9784756251121
醱酵食品工業

おのみさ

発酵はおいしい! : イラストで読む世界の発酵食品
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三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書

805.1 4326

1.一般(Normal)

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