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史帝貝克 ((Styrbek, Klavs))

概要
作品: 1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
口感科學 : 由食物質地解讀大腦到舌尖的風味之源(收錄50道無國界全方位料理) by: Mouritsen, Ole G.; Styrbek, Klavs; 史帝貝克 ((Styrbek, Klavs)); 王翎; 莫西森 ((Mouritsen, Ole G.)) (書目-語言資料,印刷品) , [著]
 
 
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