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概観
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タイトル
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主題
張玉欣
概観
著作:
5 作品に 5 出版物中に 1 言語
タイトル
中國飲食文化學術研討會論文集
…で: 張玉欣; 楊秀萍
(言語・文字資料 (印刷物))
, [總編輯]
臺灣地區飲食文化與國民健康研討會論文集
…で: 張玉欣
(言語・文字資料 (印刷物))
, [著]
餐飲管理學術研討會論文集
…で: 張玉欣; 陳慧俐; 黃蘭亭
(言語・文字資料 (印刷物))
, [主編]
西螺街屋空間變遷之研究
…で: 張玉欣; 雲林科技大學工業設計所
(マイクロフィルム)
, [撰]
飲食文化概論
…で: 張玉欣; 楊秀萍
(言語・文字資料 (印刷物))
, [著]
主題
飲食(風俗)-中國-論文,講詞等
飲食業-管理-論文,講詞等
飲食(風俗)-中國-論文,講詞等
工業設計
飲食-文化
飲食(風俗)
國民健康-論文,講詞等
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