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[NT 60476] Jump To : 概要 | 书目信息 | 主题

Mujumdar, Arun S.

概要

作品:	4 作品在 1 项出版品 1 种语言

书目信息

Modern drying technology.[electronic resource] /Volume 5,Process intensification by: Mujumdar, Arun S.; Tsotsas, Evangelos. (书目-语言数据,印刷品)

Advanced drying technologies for foods[electronic resource] / by: Mujumdar, Arun S.; Xiao, Hong-Wei. (书目-电子资源)

主题

Drying. Food

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