水產食品

草蝦(penaeus monodon)對維生素c衍生物利用之研究 …で: (マイクロフィルム)

利用部份純化之amycolatopsis orientalis細胞外n-乙醯葡萄糖胺脢製備n-乙醯幾丁寡醣 …で: (マイクロフィルム)

大白鼠攝食由cellulomonas flavigena ntou 1水解之幾丁質降解液後生理的變化 …で: (マイクロフィルム)

魚漿の料理百味 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

水產食品製造 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

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食譜

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