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概観
タイトル
主題
Dairy products in human nutrition.
概観
著作:
1 作品に 1 出版物中に 1 言語
タイトル
Effect of milk fat globule size on the physical functionality of dairy products[electronic resource] /
…で:
(言語・文字資料 (印刷物))
主題
Chemistry.
Functional foods.
Organic Chemistry.
Dairy products in human nutrition.
Dairy processing.
Food Science.
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