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巧克力

概要

作品:	8 作品在 9 项出版品 9 种语言

书目信息

法國藍帶巧克力 by: (书目-语言数据,印刷品)

巧克力裝飾藝術 = Pieces montees : 極致技法集; Le moude de Naomi Mizuno by: (书目-语言数据,印刷品)

職人精品巧克力全書 by: (书目-语言数据,印刷品)

巧克力的基本與關鍵大全 by: (书目-语言数据,印刷品)

巧克力全書 : 精準配方、製作技巧&重點訣竅全收錄 380道食譜&259張照片 by: (书目-语言数据,印刷品)

頂尖甜點師的夾心巧克力經典作 by: (书目-语言数据,印刷品)

世界精選巧克力輕圖鑑 : 產地巧克力、莊園巧克力、白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力. 嚴選101款最美味的巧克力入門指南 by: (书目-语言数据,印刷品)

味覺醒!小山進的頂級食感巧克力 by: (书目-语言数据,印刷品)

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