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香料罐兒 by: (書目-電子資源)

香氛, 時光 : 專業調香師的天然x經典配方(適用香水.香膏.手工皂.蠟燭) by: (書目-語言資料,印刷品)

香料香草風味全書 : 日本首席香料師親授!完整掌握香料香草的調配知識與料理祕訣! by: (書目-語言資料,印刷品)

餐桌上的香料百科 : 廚房裡的玩香實驗！從初學到進階，料理、做醬、調香、文化的全食材事典 by: (書目-語言資料,印刷品)

學會吃「香草」料理百變滋味好 : 117種台灣最容易取得的新鮮、乾燥香草、香花與香料。117道超簡單實用料理與飲品。 by: (書目-語言資料,印刷品)

香料聖經 : 54種香料元素X12個風味群組X7大世界香料產地, 最全面的香料科學知識與超過千種香料組合與搭配 by: (書目-語言資料,印刷品)

餐桌上的中式香料百科 : 從飲食軼事到色香味用，厚實料理深度的香料風味事典 by: (書目-語言資料,印刷品)

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