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概要
書目資訊
主題
Sweeteners.
概要
作品:
2 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
Fructose, high fructose corn syrup, sucrose and health[electronic resource] /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
Sweeteners and sugar alternatives in food technology[electronic resource] /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
Nutrition.
Medicine & Public Health.
Sweeteners.
Clinical Nutrition.
Fructose.
Sucrose.
Food Science.
Chemical engineering.
Sugars in human nutrition.
Sugar substitutes.
Sweeteners.
Engineering.
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