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概観
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主題
食品
概観
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タイトル
食品的真相
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(言語・文字資料 (印刷物))
廚房瑝的科學常識:營養.健康.飲食
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吃的學問-食品營養講座
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(言語・文字資料 (印刷物))
天之美祿(食品漫談)
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食品與營養
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神奇的851超級營養品
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全國大專院校食品暨營養相關科系學術研討會
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膳食纖維
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食品學(各論)
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台灣生鮮食品消費與食品零售通路
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(言語・文字資料 (印刷物))
半纖維素水解液中木糖之分離及其醱酵
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(言語・文字資料 (印刷物))
cathepsin l和calpain對魚肉練製品解膠之影響
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(マイクロフィルム)
洛神葵香氣成分之萃取與鑑定
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(マイクロフィルム)
茶汁萃取程序之改進研究
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(マイクロフィルム)
主題
食物治療
健康法
食品
健康
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健康法
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