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[ subject:"Wine and wine making."]
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1
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The book of wine
~
Desseauve, Thierry
The book of wine
by:
Desseauve, Thierry
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Flammarion Contemporary
出版地:
Paris
出版年:
1999
ISBN:
2080136623
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2
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The Doubleday wine companion 1983
~
Wagenvoord, James
The Doubleday wine companion 1983
by:
Wagenvoord, James
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Doubleday & Company, Inc.
出版地:
Garden City,NY
出版年:
1983
ISBN:
0385185162
館藏流通狀態
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3
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Wine encyclopedia[electronic resource] /
by:
Martin, Eliza.; ebrary, Inc.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Global Media,
出版地:
Chandni Chowk, Delhi :
出版年:
2009.
ISBN:
9789380075044
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4
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About wine /
~
Henderson, J. Patrick.
About wine /
by:
Henderson, J. Patrick.; Rex, Dellie.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Delmar, Cengage Learning,
出版地:
Clifton Park, NY :
出版年:
c2012.
ISBN:
1435488210; 1439056501; 9781435488212; 9781439056509
館藏流通狀態
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5
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Wine production and quality /
~
Grainger, Keith.
Wine production and quality /
by:
Grainger, Keith.; Tattersall, Hazel.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Wiley-Blackwell,
出版地:
Hoboken, NJ :
出版年:
2016.
ISBN:
9781118934555
館藏流通狀態
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Understanding wine technology :a boo...
~
Bird, David, (1938-)
Understanding wine technology :a book for the non-scientist that explains the science of winemaking /
by:
Bird, David, (1938-); Wine Appreciation Guild (San Francisco, Calif.)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
DBQA Pub. ;; In association with the Wine Appreciation Guild,
出版地:
[San Francisco] :
出版年:
c2010.
ISBN:
9780953580224; 9781934259603
館藏流通狀態
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Wine science[electronic resource] :principles and applications /
by:
Jackson, Ron S.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Academic Press is an imprint of Elsevier,
出版地:
San Diego, CA :
出版年:
2020.
ISBN:
0128161183; 0128165375; 9780128161180; 9780128165379
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Wine science[electronic resource] :p...
~
Jackson, Ron S.
Wine science[electronic resource] :principles and applications /
by:
Jackson, Ron S.; ScienceDirect (Online service)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Elsevier/Academic Press,
出版地:
Boston :
出版年:
2008.
ISBN:
0123736463; 9780123736468
館藏流通狀態
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Wine science[electronic resource] :p...
~
Jackson, Ron S.
Wine science[electronic resource] :principles and applications /
by:
Jackson, Ron S.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Academic Press,
出版地:
London :
出版年:
2014.
ISBN:
0123814693; 9780123814685; 9780123814692
館藏流通狀態
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10
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A complete guide to quality in small...
~
Considine, J. A.
A complete guide to quality in small-scale wine making[electronic resource] /
by:
Considine, J. A.; Frankish, Elizabeth.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Elsevier/Academic Press Inc,
出版地:
Amsterdam :
出版年:
2014.
ISBN:
9780124080812
館藏流通狀態
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ぜ
ぞ
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シ
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