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Economics for hospitality management /
~
Cullen, Peter.
Economics for hospitality management /
by:
Cullen, Peter.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
International Thomson Business,
出版地:
London :
出版年:
c1997.
ISBN:
1861521790
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Ethical decision making in the hospi...
~
Dunk, Paul.
Ethical decision making in the hospitality industry /
by:
Dunk, Paul.; Jaszay, Christine.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Pearson/Prentice Hall,
出版地:
Upper Saddle River, N.J. :
出版年:
c2006.
ISBN:
0131136801
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Managing quality service in hospitality :how organizations achieve excellence in the guest experience /
by:
Ford, Robert C.; Heaton, Cherrill P.; Sturman, Michael C.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Delmar, Cengage Learning,
出版地:
Clifton Park, N.Y. :
出版年:
c2012.
ISBN:
1111307733; 1439060320; 9781111307738; 9781439060322
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Revenue management for the hospitali...
~
Hayes, David K.
Revenue management for the hospitality industry /
by:
Hayes, David K.; Miller, Allisha.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Wiley,
出版地:
Hoboken, N.J. :
出版年:
c2011.
ISBN:
0470393084; 9780470393086
館藏流通狀態
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Introduction to the hospitality industry
~
LattinGerald W.
Introduction to the hospitality industry
by:
LattinGerald W.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Educational Institue
出版地:
East Lansing,Michiga
出版年:
1995
ISBN:
0866121161
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Exploring the hospitality industry
~
Walker, John R.
Exploring the hospitality industry
by:
Walker, John R.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Pearson Prentice Hall
出版地:
Upper Saddle River
出版年:
2008
ISBN:
013243766X; 9780132437660
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Handbook of hospitality operations a...
~
Jones, Peter
Handbook of hospitality operations and IT
by:
Jones, Peter
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Butterworth-Heinemann
出版地:
Oxford
出版年:
2008.
ISBN:
9780750687539
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Quality management[electronic resource] /
by:
Garcia, Daniel.; ebrary, Inc.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Global Media,
出版地:
Chandni Chowk, Delhi :
出版年:
2009.
ISBN:
9789380075679
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Handbook of hospitality operations a...
~
Jones, Peter, (1951-)
Handbook of hospitality operations and IT[electronic resource] /
by:
Jones, Peter, (1951-); ScienceDirect (Online service)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Butterworth Heinemann,
出版地:
Oxford, UK ;
出版年:
2008.
ISBN:
0750687533; 9780750687539
館藏流通狀態
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Human resources management in the ho...
~
Eade, Vincent H.
Human resources management in the hospitality industry[electronic resource] :an introductory guide /
by:
Eade, Vincent H.; ebrary, Inc.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Elsevier/Butterworth Heinemann,
出版地:
Boston :
出版年:
2005.
ISBN:
9780080458052
館藏流通狀態
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