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Modern food microbiology
~
Jay James M.
Modern food microbiology
by:
Jay James M.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Van Nostrand Reinhold Company Inc.
出版地:
New York
出版年:
1986
ISBN:
0442244452
館藏流通狀態
:
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2
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Food microbiology
~
Montville Thomas J. Editor
Food microbiology
by:
Montville Thomas J. Editor
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
CRC Press
出版地:
Boca Raton
出版年:
1987
ISBN:
0849364744
館藏流通狀態
:
2 本館藏
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3
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Basic food microbiology
~
Banwart, George J.
Basic food microbiology
by:
Banwart, George J.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Van Nostrand Reinhold Company Inc.
出版地:
New York
出版年:
1989
ISBN:
0442221207
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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4
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Developments in food microbiology
~
Davies, R.
Developments in food microbiology
by:
Davies, R.; Robinson, R. K.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Elsevier Applied Science
出版地:
New York
出版年:
1988
ISBN:
1851661697
館藏流通狀態
:
6 本館藏
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Fundamental food microbiology
~
RayBibek
Fundamental food microbiology
by:
RayBibek
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
CRC Press
出版地:
Boca Raton
出版年:
2000
ISBN:
0849300452
館藏流通狀態
:
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Food microbiology
~
FrazierWilliam Carroll
Food microbiology
by:
FrazierWilliam Carroll
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
McGraw-Hell Book Company, Inc
出版地:
New York
出版年:
1958
館藏流通狀態
:
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Practical food microbiology and tech...
~
Gould Wilbur A.
Practical food microbiology and technology
by:
Gould Wilbur A.; Mountney George J.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
An AVI Book
出版地:
New York
出版年:
1988
ISBN:
0442226888
館藏流通狀態
:
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Food microbiology
~
FrazierWilliam C.
Food microbiology
by:
FrazierWilliam C.; WesthoffDennis C.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Rand McNally & Commpany
出版地:
New York
出版年:
1988
ISBN:
0070219214
館藏流通狀態
:
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Micro-organisms in foods
~
ThatcherFred S.
Micro-organisms in foods
by:
ThatcherFred S.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
University Of Toronto Institute For Aerospace
出版地:
London
出版年:
1988
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:
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Isolation and identification methods...
~
CorryJanet E.L.Editors
Isolation and identification methods for food poisoning...
by:
CorryJanet E.L.Editors; RobertsDianeEditors; SkinnerF.A.Editors
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Academic Press, Inc.
出版地:
New York
出版年:
1982
ISBN:
0121899500
館藏流通狀態
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