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[ subject:"餐飲-營業-管理"]
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吃這一行:餐飲業策略規劃
by:
林子寬
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
創意力文化事業公司
出版地:
台北市
出版年:
1993
ISBN:
9579491305
館藏流通狀態
:
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2
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餐飲業經營必勝實戰100招
by:
李澤治
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
吃遍中國出版社
出版地:
台北市
出版年:
1996
ISBN:
9579979375
館藏流通狀態
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餐飲經營學
by:
沈松茂
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
中國餐飲學會
出版地:
台北縣
出版年:
1996
ISBN:
9579912467
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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吃這一行:餐飲業促銷戰略
by:
林子寬
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
創意力文化事業有限公司
出版地:
台北市
出版年:
1994
ISBN:
9579491291
館藏流通狀態
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超級店長必勝術 : 創造生意興隆的餐飲店,培育人才
by:
柏野滿; 陳昱銘
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
臺灣東販股份有限公司
出版地:
台北市
出版年:
2005
ISBN:
9574738035
館藏流通狀態
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餐飲管理與經營
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蔡界勝
餐飲管理與經營
by:
蔡界勝
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
五南圖書出版股份有限公司
出版地:
台北市
出版年:
1996
ISBN:
9571112453
館藏流通狀態
:
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旅館餐飲
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Schmidt,Arno
旅館餐飲
by:
Schmidt,Arno; 劉蔚萍
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
桂冠圖書股份有限公司
出版地:
台北市
出版年:
1992
ISBN:
9575515404
館藏流通狀態
:
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餐飲採購學
by:
陳堯帝
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
揚智文化事業股份有限公司
出版地:
台北市
出版年:
1995
ISBN:
9579272077
館藏流通狀態
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餐飲投資評估:市場調查與經營實務
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方寶慶
餐飲投資評估:市場調查與經營實務
by:
方寶慶; 李玉珍; 陳美琪
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
金錢文化企業股份有限公司
出版地:
台北市
出版年:
1996
ISBN:
9577920780
館藏流通狀態
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