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糕餅.甜品
~
黃湘花
糕餅.甜品
by:
黃湘花
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
三友圖書有限公司
出版地:
中和市
出版年:
1993
ISBN:
997193860X
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事典和果子の世界
~
中山圭子
事典和果子の世界
by:
中山圭子
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
jpn
出版者:
岩波書店
出版地:
東京都
出版年:
2018
ISBN:
9784000612593
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烘焙學 = Baking science and technology
~
盧訓
烘焙學 = Baking science and technology
by:
盧訓
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
華格那
出版地:
臺中市
出版年:
2008
ISBN:
9789866680229
館藏流通狀態
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零失敗!新手烘焙蛋糕 : 124種安心手作X黃金比例竅門全圖解
by:
黎國雄
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
源樺出版; 聯合發行經銷
出版地:
新北市
出版年:
2017
ISBN:
9789865962517
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翻糖蕾丝蛋糕 : 30种全新的唯美蛋糕装饰设计
~
Clark, Zoe
翻糖蕾丝蛋糕 : 30种全新的唯美蛋糕装饰设计
by:
Clark, Zoe; 克拉克 ((Clark, Zoe)); 朱迪
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
中國紡織
出版地:
北京市
出版年:
2017
ISBN:
9787518032877
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懷舊糕餅. 2. 再現72道古早味
by:
呂鴻禹; 楊志雄
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
三友總代理; 橘子文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789863640936
館藏流通狀態
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懷舊糕餅. 3. 跟著老師傅做特色古早味點心
by:
呂鴻禹; 楊志雄
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
三友總代理; 橘子文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2017
ISBN:
9789863641094
館藏流通狀態
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懷舊糕餅90道 : 跟著老師傅學古早味點心
by:
吳金石; 呂鴻禹
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
三友總代理; 橘子文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2015
ISBN:
9789863640684
館藏流通狀態
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法國糕點大全 : 110種特選甜點、76個獨門訣竅!1500張詳細步驟圖解一看就會
by:
北川末一; 夫馬潤子; 法國; 胡家齊
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
大境文化
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789869213134
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烘焙聖經 : 美國甜點界傳奇大師的蛋糕.派.塔.餅乾.麵包和糖果
by:
Beranbaum, Rose Levy; 貝蘭堡 ((Beranbaum, Rose Levy)); 陳文詒
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
chi
出版者:
大和書報總經銷; 朱雀文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2017
ISBN:
9789869386364
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