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柿のお菓子づくり : 丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロぺジェンヌ、蒸しケーキ、羊羹まで
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロぺジェンヌ、蒸しケーキ、羊羹まで
作者:
今井ようこ,
合作者:
藤沢かえで,
出版地:
東京都
出版者:
誠文堂新光社;
出版年:
2022
面頁冊數:
111面 : 彩圖 ; 26公分;
標題:
點心食譜 -
ISBN:
9784416522752 平裝 新臺幣590元
中國圖書分類法:
427.16
柿のお菓子づくり : 丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロぺジェンヌ、蒸しケーキ、羊羹まで
今井, ようこ
柿のお菓子づくり
: 丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロぺジェンヌ、蒸しケーキ、羊羹まで / 今井ようこ, 藤沢かえで 著 - 東京都 : 誠文堂新光社, 2022. - 111面 ; 彩圖 ; 26公分.
ISBN 9784416522752
點心食譜
藤沢, かえで
柿のお菓子づくり : 丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロぺジェンヌ、蒸しケーキ、羊羹まで
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館藏
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館藏流通類別
資料類型
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借閱狀態
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80094319
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1.圖書流通
日文書(Japanese book)
J 427.16 8531-1
1.一般(Normal)
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