摘要註: |
城市農圃, 不僅要讓大家都可取得食物, 提供食物的系統內也必須存在著「食物正義」: 每個人都有權利取得健康平價且文化適宜的食物! 隨著都市發展越密集, 居住人口越多、可用空間越少、健康飲食需求也隨之提高。無論是垂直農耕、屋頂農園、行動園圃, 不同城市、不同社群, 各有不同方法, 但大家共享同一目標:改善生活與健康, 就地種植, 提供新鮮食物。導演與製作人環繞美國一周, 到處取經, 深入瞭解美國目前城市農業的狀況。當他回到家鄉才真正明白 : 真正的解決方法是從自己做起, 從身邊種起。只要每個人都盡一分力, 就能一起改變這個社會。這場食物運動, 人人有份! |