第三世界農夫與未來世界糧食 = Ready steady trade

 

  • 第三世界農夫與未來世界糧食 = Ready steady trade
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    並列題名: Ready steady trade
    出版地: 臺北市
    出版者: 百禾文化;
    出版年: 2014
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(約45分鐘) : 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋;
    標題: 糧食政策 -
    附註: DVD
    版本項及書目歷史註: 公播版
    摘要註: 史提夫.布拉德紹拜訪各國,探索貿易規則對發展中國家民眾的生活和未來前景的真實衝擊。史提夫送回世界各地受到不公平貿易競爭的弱勢農漁畜牧產品,給名廚安東尼.沃羅.湯普森。當主廚烹飪每一樣食材的時候,鏡頭就逐一介紹各國各食材的生產者需要付上什麼代價,才能夠抵達富有已開發國家的餐盤上。因為咖啡價格滑落,一千五百萬衣索匹亞人就得面臨飢餓。一個迦納家庭將全部存款投入番茄生產,希望當地罐頭工廠可以外銷番茄罐頭到歐洲。卻發現工廠十年都被棄置。首先是因為歐洲關稅阻擋了這產品,隨後是便宜的歐洲番茄罐頭傾銷到迦納。本節目探討如何藉由改善食物的公平交易,幫助比較貧困的國家。
    ISBN: 盒裝 新臺幣7900元
    中國圖書分類法: 431.99
館藏
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