• 最新食品加工學考題彙編
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 汪復進,
    其他作者: 李上發,
    出版地: 臺北縣中和市
    出版者: 新文京開發;
    出版年: 2002
    版本: 初版
    面頁冊數: [736]面 : 圖,表格 ; 26公分;
    標題: 食品加工 - 問題集 -
    書目、索引、附錄等註: 附錄:技術學院及海洋大學二年制技術系聯合招生入學考試題等9種
    ISBN: 957-512-555-X 平裝 基價14.45元
    中國圖書分類法: 463.022
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