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蕃茄製品之衛生管制
~
林冠中
蕃茄製品之衛生管制
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
王振勇
其他作者:
林冠中
出版地:
新竹市
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1974
面頁冊數:
38頁 : 21x15公分;
集叢名:
食品工業叢書17
標題:
罐頭工業 -
蕃茄製品之衛生管制
王振勇
蕃茄製品之衛生管制
/ 王振勇 編著 ; 林冠中 編著 - 新竹市 : 食品工業發展研究所, 1974. - 38頁 ; 21x15公分. - (食品工業叢書 ; 17).
罐頭工業
林冠中
蕃茄製品之衛生管制
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TW
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大葉大學
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19941027
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全部
地下室密集書庫區
館藏
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801463900000008
地下室密集書庫區
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圖書(book)
463.9 4435
1.一般(Normal)
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