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Food science and human nutrition

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CharalambousGeorge (1922-)

Food science and human nutrition

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
書名/作者:	Food science and human nutrition/ Charalambous,George,1922-
作者:	CharalambousGeorge
出版者:	New York : Elsevier Scientific(Elsevler), 1992
面頁冊數:	821頁; 25x17公分
標題:	Food-Composition
標題:	Food-Analysis
標題:	Nutrition
ISBN:	0444888349(精裝)

Food science and human nutrition
CharalambousGeorge1922-

Food science and human nutritionCharalambous,George,1922- - New YorkElsevier Scientific(Elsevler)1992 - 821頁25x17公分 - DEVELOPMENTS IN FOOD SCIENCE29.

ISBN: 0444888349(精裝)Subjects--Topical Terms:

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Food-Composition

Food science and human nutrition
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

801664070000050

四樓西文圖書區

1.圖書流通

圖書(book)

664.07 C37-1

1.一般(Normal)

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