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概観
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タイトル
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主題
張毓宸
概観
著作:
2 作品に 2 出版物中に 1 言語
タイトル
不同種類乳酸菌於蜂王漿保鮮應用
…で: 張毓宸
(言語・文字資料 (印刷物))
, [撰]
利用紅麴菌(monascus ruber)產生膽固醇合成抑制劑之搖瓶培養條件探討
…で: 劉權輝; 張毓宸; 林家騏
(言語・文字資料 (印刷物))
, [撰]
主題
膽固醇
菌
食品工程
処理
...
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