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タイトル
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主題
林苾芬
概観
著作:
2 作品に 2 出版物中に 1 言語
タイトル
麵粉蛋白質組成組織與其麵糰物性之相關性
…で: 林苾芬
(マイクロフィルム)
, [撰]
麵粉蛋白質組成與其麵糰物性之相關性
…で: 林苾芬
(言語・文字資料 (印刷物))
, [撰]
主題
麵
食品工程
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