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主題
許淑真
概要
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1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
食品技師考試精要
by: 劉建功; 周清富; 李柏憲; 林昱文; 林錫斌; 章嘉明; 許淑真; 連耿汶; 陳欣郁; 黃大維
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
食品科學
食品衛生
食品工業
食品衛生法規
食品加工
食品微生物
工廠管理
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