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概観
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タイトル
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主題
金內誠
概観
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1 作品に 1 出版物中に 1 言語
タイトル
健康發酵食品事典 : 科學 健康 食用
…で: 劉冠儀; 小泉武夫; 金內誠; 館野真知子
(言語・文字資料 (印刷物))
, [監修]
主題
醱酵工業
食品工業
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