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概要
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書目資訊
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主題
林萬桂
概要
作品:
3 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
家禽加工研究成果彙編
by: 林萬桂
(書目-語言資料,印刷品)
, [主編]
蝦抽出物的儲藏試驗及其在食品加工上的利用
by: 林萬桂; 楊海明; 顏聰榮
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
肉雞之飼養與屠宰技術
by: 林亮全; 林婉如; 林萬桂
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
主題
雞
食品工業
處理中
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