言語
Fiorino, Marco.
概観
| 著作: | 0 作品に 1 出版物中に 1 言語 | |
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タイトル
The chemistry of thermal food processing procedures[electronic resource] /
…で:
Fiorino, Marco.; Micali, Maria.; Parisi, Salvatore.; SpringerLink (Online service)
(コンピュータ・メディア)