言語
台灣大學食品科技學系
概観
| 著作: | 1 作品に 1 出版物中に 1 言語 | |
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タイトル
在膜反應器中利用酵素水解酵母菌蛋白質=enzymatic hydrolysis of yeast protein in a membrane reactor
…で:
台灣大學食品科技學系; 蔣丙煌
(マイクロフィルム)