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夏惠汶
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1 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
翻鍋的滋味 : 開平餐飲學校24個愛與尊重的故事
by: 夏惠汶; 鄭心媚
(書目-語言資料,印刷品)
, [口述]
PTS(Phaslized, Thematic, Socialized)教學法 : 微型社會中的主題式教與學
by: 夏惠汶
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
餐飲禮儀與文化 = Etiquette and Culture
by: 凌網科技股份有限公司; 夏惠汶; 成天明
(書目-電子資源)
, [編著]
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