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[NT 60476] Jump To :
概要
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书目信息
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主题
賈宜琛
概要
作品:
1 作品在 3 项出版品 1 种语言
书目信息
食品科學概論 = Fundamentals of food science and technology
by: 曾道一; 賈宜琛
(书目-语言数据,印刷品)
, [編著]
食品科學概論 = Fundamentals of food science and technology
by: 曾道一; 賈宜琛
(书目-语言数据,印刷品)
, [編著]
實用膳食療養學 = Practical diet therapy
by: 于康; 胡秀媛; 賈宜琛
(书目-语言数据,印刷品)
, [編修]
主题
食物治療
食品科學
食品加工
營養
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