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概要
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書目資訊
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主題
張耀南
概要
作品:
6 作品在 6 項出版品 1 種語言
書目資訊
利用紅麴菌以固-液態培養方式產生膽固醇合成抑制劑
by: 張耀南; 謝鳳龍
(微縮資料)
, [指導]
張東蓀
by: 張耀南
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
第六種命運
by: 張耀南
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
張東蓀知識論研究
by: 張耀南
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
利用紅鞠菌以固-液方態培養方式產生膽固醇合成抑制劑
by: 大葉大學食品工程系; 張耀南
(微縮資料)
, [撰]
利用紅麴菌釀造水果酒之研究
by: 張耀南; 林東穎
(微縮資料)
, [指導]
主題
命運
食品工程
知識論
張東蓀-學術思想-哲學
處理中
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